22 | 02 | 2018

Китай

Китай

Полное название государства – Китайская Народная Республика. Расположено оно в Восточной Азии и признано наиболее крупным по численности в мире. Население по данным на 2013 год составляет 1,35 миллиарда человек. По площади страна находится на третьем месте, уступая лишь России и Канаде.

В Китае выделяют три вида климата: на севере и западе – умеренно континентальный с достаточно сильными перепадами погоды (летом жара, зимой сильный холод), в центральной части – субтропический, на юге – тропический. Единой характерной чертой для всех районов является повышенная влажность. Температурный предел в стране колеблется между – 7 и + 25 градусами. Но для русских путешественников это весьма комфортная температура, поэтому отдых в Китае начинает набирать обороты.

Это очень красочная страна, таящая в себе многовековую историю. Природные и архитектурные памятники здесь буквально повсюду. Поговорим о достопримечательностях Китая подробнее.

В первую очередь стоит посетить знаменитый Шелковый путь. На его просторах находятся три известных каньона: в Санься, на горе Эмэй и в заповеднике Цзючжайгоу. Этот край уникален, и сравнить красоту здешних мест невозможно ни с чем. Для туризма в Китае здесь доступно 99 городов исторического значения, а также 750 культурных памятников, которые в свою очередь охраняются государством.

Еще одной из главных достопримечательностей Китая является Пекин и все что его окружает. Это самый древний город страны, что, несомненно, делает его весьма интересным. В восьмидесяти километрах от города проходит Великая китайская стена, общая длина которой составляет около 6,8 тысяч километров. Чуть дальше, в двухстах километрах от Пекина расположен курорт Бэйдайхэ, рядом с которым к Желтому морю выходит окончание стены.

Еще одной достопримечательностью Китая является город Сиань, в котором располагается поистине уникальный музей терракотовых фигур воинов и коней из гробницы императора Циньшихуана.

Находясь в этой прекрасной стране просто необходимо посетить гору Тайшань, которая считается у местных жителей поистине священным местом. Недалеко от нее вы найдете храм Конфуция. Существующий с 478 года до нашей эры.

Любители исторических мест во время отдыха в Китае с удовольствием посетят города Порт-Артур, Харбин, Урумчи, Ерхай и Фэнду. Каждый из них таит в себе множество загадок.

Нельзя обойти вниманием Шанхай – крупный и развитый город с массой красивый и интересных мест, а также Тибет – невероятный край, содержащий тысячи буддистских монастырей и храмов.

Отдельного внимания заслуживает кухня Китая, ведь единого подхода к приготовлению блюд здесь не существует. Вся технология приготовления делится в зависимости от вероисповедания. Характерной чертой всей китайской кухни является тщательный процесс приготовления, каждый ингредиент подвергается термальной обработке, сырые продукты здесь не приемлют. Нарезка принята очень мелкая. При готовке используют много специей и соусов. Всего в кухне Китая насчитывается более трехсот соусов. Если рассматривать направления приготовления пищи, то в страен выделяют пять основных: Чжэнцянское, Цзянсу, Гуаньдунское, Сычуаньское и Шаньдунское. Каждое из них делает свой определенный акцент на приготовление определенных блюд.

Несмотря на такие различия в кухне Китая все их объединяет излюбленное использование риса, овощей и сои. Ко всему прочему китайцы очень любят мучную продукцию. Мясо используется редко и используется чаще всего свинина или же птицы.

Из напитков китайцы предпочитают зеленый чай, поданный горячим и без сахара. Сортов чая здесь просто не счесть. Черный чай здесь пью крайне редко и малая часть населения.

Сейчас на форуме
  • Нет сообщений для показа
Обсудить на форуме